稻草秸秆发酵有机肥的具体方案

稻草秸秆发酵有机肥的具体方案
有机堆肥的发酵过程简单可分为以下 4 个阶段：
（1）发热阶段 堆肥制作初期，堆肥中的微生物以中温、好气性的种类为主，最常见的是无芽孢细菌、芽孢细菌和霉菌。它们启动堆肥的发酵过程，在好气性条件下旺盛分解易分解有机物质 （如简单糖类、 淀粉、 蛋白质等） 产生大量的热， ， 不断提高堆肥温度， 20℃左右上升至 40℃， 从 称为发热阶段，或中温阶段。
（2）高温阶段 随着温度的提高， 好热性的微生物逐渐取代中温性的种类而起主导作用， 温度持续上升，一般在几天之内即达 50℃以上，进入高温阶段。在高温阶段，好热放线菌和好热真 菌成为主要种类。它们对堆肥中复杂的有机物质（如纤维素、半纤维素、果胶物质等）进行强烈 分解，热量积累，堆肥温度上升至 60-70℃，甚至可高达 80℃.随即大多数好热性微生物也大量 死亡或进入休眠状态（20d 以上），这对加快堆肥的腐熟有很重要的作用。堆肥不当的堆肥，只 有很短的高温期，或者根本达不到高温，因而腐熟很慢，在半年或者更长时期内还达不到半腐熟 状态。
（3）降温阶段 当高温阶段持续一定时间后，纤维素、半纤维素、果胶物质大部分已被分解，剩下很难分解的复杂成分（如木质素）和新形成的腐殖质，微生物的活动减弱，温度逐渐下降。 当温度下降到 40℃以下时，中温性微生物又成为优势种类 如果降温阶段来的早，表明堆制条件不够理想，植物性物质分解不充分。这时可以翻堆，将 堆积材料拌匀，使之产生第二次发热、升温，以促进堆肥的腐熟。
（4）腐熟保肥阶段 堆肥腐熟后，体积缩小，堆温下降至稍高于气温，这时应将堆肥压紧，造成厌气状态，使有机质矿化作用减弱，以利于保肥。
   简而言之，有机堆肥的发酵过程实际上就是各种微生物新陈代谢、繁殖的过程。微生物的新 陈代谢过程即有机物分解的过程。有机物分解必然会产生能量，这些能量推动了堆肥化进程，使 温度升高，同时还可干燥湿基质。 许多堆肥用的基质携带人类、动植物的病原体，以及令人讨厌的生物如杂草种子。
在堆肥过 程中，通过短时间的持续升温，可以有效地控制这些生物的生长。因此，高温堆肥的一个主要优 势就是能够使人和动植物病原体以及种子失活。 病原体以及种子失活是由于其细胞死亡， 而细胞的死亡很大程度上基于酶的热失活。 在适宜 的温度下，酶的失活是可逆的，但在高温下是不可逆的。在一个很小的温度范围内酶的活性部分 将迅速降低。如没有酶的作用，细胞就会失去功能，然后死亡。只有少数几种酶能够经受住长时 间的高温。因此，微生物对热失活非常敏感。
研究表明，在一定温度下加热一段时间可以破坏病原体或者是令人讨厌的生物体。通常在 60-70℃（湿热）的温度下，加热 5-10min。可以破坏非芽孢细菌和芽孢细菌的非休眠体的活性。 利用加热灭菌， 70℃条件下加热 30min 可以消灭污泥中的病原体。 在 但在较低温度下 （50-60℃） ， 一些病原菌的灭
活则可长达 60d。因此堆肥过程中保持 60℃以上温度一段时间是必须的。 堆肥制作过程中，必要时应进行翻堆。一般在堆温越过高峰开始降温时进行，翻堆可以使内 层外层分解温度不同的物质重新混合均匀。如湿度不足可补加一些水，促进堆肥均匀腐熟。
方案一、
稻草秸秆成肥工艺：

1、备料。准备好稻草等农作物秸秆、畜禽粪。
2、混料。把准备好的稻草等农作物秸秆粉碎成3-5厘米左右的小段，然后按3：7的比例把畜禽粪便和粉碎的秸秆混匀，调节水分至50-60%。
3、加发酵菌。按照每1000千克作物秸秆混合料需要发酵菌液2千克左右量添加。
4、堆腐。把准备好的畜禽粪，秸秆堆成一圆形堆，堆高不得低于1.5米。堆好后注意管理，每天测量堆温，把堆温控制在60℃左右，最高不能超过70℃。在这个温度下有利于微生物活动，可以加快秸秆的分解速度。经过7-10天发酵，进行倒堆。以后每隔7天倒1次，共倒3-4次，经过30天左右就可以酵好了。发酵好的秸秆肥具有黑、烂、臭的特点，用手一抓成团，放开即散。
方案二、
1、材料准备
把准备好的稻草等农作物秸秆粉碎成3-5厘米左右的小段。
2、原料配比要适当。
每1000千克作物秸秆需要发酵菌液2千克左右，尿素8千克，过磷酸钙5千克。不管采取哪一种方法，秸秆和水的比例都应以1:3为宜,堆内水分控制在60%左右。
3、堆腐。把备好的原料用足量的水浇透和发酵剂拌均匀后，在平地上或发酵槽内进行堆制，要做到尽量堆大堆，以保温加快发酵速度，堆高一般应为1.5米左右。
一般在堆后2天左右就开始发热，不久将会出现高温。在发酵期间温度应控制在50-60℃，这对微生物的分解纤维细菌活动最为有利。如果温度超过70℃时，这种细菌活动就会停止。因此，在堆制时首先必须将稻草秸秆浸吸足量水分，这样做可以软化秸秆组织，便于微生物浸入进行分解活动，而一些养分也必须溶解在水里才能被微生物吸收利用，这样做可加速秸秆的发酵腐熟速度。当然，也要防止温度过低，过低时就会拖延发酵时间。在降雪后要及时扫除堆上的积雪，防止堆表结冰降低堆内温度。
稻草秸秆肥的腐熟过程，就是微生物分解有机质的过程，秸秆腐熟的快慢，直接与秸秆微生物活动有着密切的关系。因此，在堆制时，一要适当加入一些尿素，以增加碳氮之比，促进微生物的分解活动；二要在堆制后10天左右翻倒一次，每隔7天倒一次，共倒3-4次即可。翻倒的作用主要是将原料混拌均匀、受热一致和流通空气，保证好气性微生物活动繁殖快，促进秸秆腐烂，缩短堆腐时间。
及时调节堆内酸度。堆内的微生物适宜在中性和微碱性条件下进行活动，当酸度过大时，可适量加入少量的石灰或草木灰，以中和堆内的酸度，保持微生物的活动有个良好的生活环境。这样堆制的稻草秸秆肥，大约经过25-30天就可达到黑、烂、臭的质量标准。

发酵方式解析
目前来讲，稻草发酵方式有：池式、槽式、堆积式、罐体加热式。
1.池式发酵：  优势--密封性能稳定，发酵效果好，周期一般为7-10天。
              缺点--土建投入成本高，没有可移动性，出料不方便、不彻底。
2.槽式发酵：优势--可控性强，发酵效果好，投资成本低，周期一般为7-10天。
             缺点--需要有充足的场地，土建成本相对来说高。
3.堆积式发酵：优点：原始的发酵方式，发酵效果一般，周期一般为10-15天。
              缺点：占地面积大。
4.罐体加热式发酵：优势：密封性能稳定，可移动性强，发酵效果好，周期一般为3-5天。
                  缺点：设备投资成本高。
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